正宗羊羔头煮法 - 考驾照网
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正宗羊羔头煮法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-12 05:09

　　1、主料：羊头(1个)。

　　2、辅料：香菜(1棵) 。

　　3、厨具：砂锅。

　　4、羊头清水泡一个小时。

　　5、放电煮锅加清水没过羊头。

　　6、煮约1小时，汤汁变白。

　　7、羊头酥烂，用筷子拆掉羊肉。

　　8、香菜切碎。

　　9、碗内盛汤，放入羊肉碎，撒香菜和精盐即可。

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