杂粮煎饼教学 - 考驾照网
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杂粮煎饼教学

来源:考驾照网更新时间:2021-03-09 09:26

  1、材料:黄豆面、绿豆面、荞麦面、细玉米面、普通面粉、油条、生菜、鸡蛋、葱花、香菜末、食盐、豆瓣酱、甜酱。

  2、将五种杂粮粉倒进大盘子里,然后加入适量的食盐,倒入适量的清水用筷子充分搅拌才面浆,要稠稠的才好哦;

  3、将面浆倒入油锅里,然后用铲抹匀,将饼摊才面浆,要稠稠的才好哦;

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  3、将面浆倒入油锅里,然后用铲抹匀,将饼摊薄,打进一个鸡蛋,继续用铲抹匀;

  4、等到鸡蛋定型后,用毛刷涂抹上一层甜酱,再涂抹上一层豆瓣酱,然后撒上葱花和香菜末;

  5、将油条和生菜放进煎饼上,然后卷起来就可以了。

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