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板栗冻糕做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-09 06:24

　　1、主料：糯米粉500克，辅料：栗子（鲜）60克，核桃60克，糖桂花15克，料：白砂糖50克。

　　2、板栗冻糕的做法：

　　（1）将胡桃肉、板栗煮熟去皮，压烂成泥为糕粉；

　　（2）糯米粉加沸水调和均匀；

　　（3）将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀；

　　（4）撒入桂花米，放入碗里，上笼蒸1～2小时至熟透，取出后放冰箱冷冻即可。

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