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青橄榄怎么做甜的

来源：考驾照网更新时间：2021-03-07 06:01

　　1、准备材料:橄榄、食用盐、白砂糖。将青橄榄用清水洗净，沥干水分，然后用菜刀拍裂，有裂缝即可。

　　2、在橄榄中加入食用盐，一斤橄榄配一勺盐腌制半天，然后倒去产生的酸水。

　　3、再加入白砂糖，按一斤橄榄配二两糖的比例加入即可。

　　4、腌制两天或放入冰箱速冻，每隔一天把腌渍产生的水分倒掉即可。

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