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鸡肉蒸多久能熟

来源：考驾照网更新时间：2021-03-07 15:14

　　1、视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间。

　　2、以两斤半重量的整只鸡为例，切成块码盘之后，在水开之后上锅蒸，蒸15-18分钟即可。

　　3、越大的鸡，需要蒸越久。蒸鸡肉一定要把握好时间，蒸的时间不能太久，否则鸡肉不嫩，但是时间太短，鸡肉又蒸不熟。

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