1、特点不同:蒲公英含白色乳汁、外皮黄棕色、大头欲裂,裂片成三角形。蒲公英刚刚长出来时,像一颗小草,它的中心便长出一个小枝干,那是它的花苞,鼓鼓的花苞;蒲公英的根粗壮稍带弯曲成圆锥形土黄色,根含有丰富的蛋白质。
2、泡茶时用料不同:蒲公英和蒲公英根主要是泡茶时的区别。蒲公英茶是用切细后的根和叶子组成的,里面含有丰富的矿物质以及维生素,经常泡着喝对身体健康有宜,主要成分是绿原酸。而蒲公英根茶是特用蒲公英的根制成的,里面含的糖分较多。
蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等。为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子,含有丰富的维生素和矿物质,蒲公英茶叶,广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。以高山云雾茶为最佳,分布在江苏、湖北、河南、安徽、浙江、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、山东、浙江、福建北部、台湾、湖南、广东北部、四川、贵州、云南等地区。朝鲜、蒙古、俄罗斯也有分布。
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