1、猪肉六两、小葱一根、青辣椒两个、油盐酱油适量。
2、方法:将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。
3、将青辣椒切小段,将小葱切段。
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4、热锅,倒入少量花生油,放肉末翻炒一下后,再放酱油翻炒。
5、放青辣椒和少许豆酱,翻炒均匀,撒上小葱段儿出锅装盘。
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