头发是蛋白质组成的,头发的主要成分是角质蛋白,约占97%,而角质蛋白是由氨基酸所组成。构成毛表皮的角蛋白质是由20种氨基酸成纵向排列。头发的结构是每根头发均由表皮鳞片层、皮质层、髓质层组成。
表皮鳞片层为头发的最外层,通常由2~4层鳞片组成。表皮层通常是半透明或无色的,所以它可以让自然发色透出;皮质层占头发的80%,自然色素沉积在此,自然发色便是因它呈现的;髓质层位于头的中心,由许多小气泡组成。
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