1、红芭乐买多了一次吃不完可以放在冰箱里保存。但不宜久存,最好现买现吃。
2、红芭乐是温性水果适合保存温度2--3度不宜超过5度,湿度85/100的环境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5--15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求。
3、红芭乐放外面皮很快就干掉了,变得很难看的。
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4、将预冷并经杀菌剂处理的红芭乐,放入聚乙烯塑料薄膜袋中,扎好袋口,置于冷凉的室内。用此法贮藏140天,果实仍新鲜如初。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实,用塑料袋单果包装,这种果实在3—4℃条件下贮存100天,果粒新鲜度好,虎皮病轻。塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好。