1、超市买回来的鸡翅根先提前解一下动,然后清洗干净。
2、在鸡翅根处划一刀,一边切一边把鸡翅根转圈,然后把肉反过来。
3、全部鸡翅根翻好后,然后放入适量的生抽、蚝油、番茄酱还有少许盐,全部抓匀,腌制最少半小时。
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4、烤盘铺上一张油纸,将鸡腿放在上面,然后放进烤箱,上下火200度,烤半小时即可出炉。
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