松露巧克力和生巧的区别 - 考驾照网
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松露巧克力和生巧的区别

来源：考驾照网更新时间：2021-03-09 14:14

　　1、松露巧克力是在巧克力中加入等比例的淡奶油熬制后冷藏，揉搓成圆球形状，外表裹上一层可可粉，看起来像松露一样，口感柔软细腻。

　　2、生巧克力是将鲜奶油煮沸后直接加入巧克力中，再撒上一层可可粉或者抹茶粉，一般呈块状，吃起来非常的香甜。

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