1、坚果。坚果中都含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸,这些物质能帮助维护血管的弹性,有效预防心脏病。
2、芹菜。芹菜中最有营养价值的就是它的叶子,叶子中的维生素比茎高。此外,芹菜中还含有芹菜碱,它具有保护心血管的作用。
3、玉米。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中有一半是亚麻油酸,它具有吸附胆固醇的作用。此外,常吃玉米还有利尿的作用,可以帮助稳定血压。
4、海带。海带中不仅含有能预防甲状腺肿大的碘元素,它还含有岩藻多糖昆布素,这种元素具有防止血液粘稠和血栓,预防动脉硬化。此外,海带属于可容易性的纤维,进入人体后能加快胆固醇排出体外。
5、菠菜。菠菜中含有丰富的叶酸,能有效防止血液中有害物质的累计最后伤害到心脏。此外,菠菜中还含有丰富的铁质和微量元素,可以达到补血的作用。
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