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虾粥怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-03-08 14:14

　　1、将大米淘净，备用（可加少许香油拌匀)。

　　2、首先将鲜虾取虾仁，加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉，拌匀，腌制一刻钟。

　　3、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜洗净切段。

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　　4、将米放入粥锅，加水煮开，转小火煮约30分钟，再下姜丝、虾仁，煮五分钟，接着放盐，撒少许胡椒粉，最后放入香菜、葱花，拌匀，即可。

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