鸭脚煲花甲螺的做法 - 考驾照网
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鸭脚煲花甲螺的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-05 14:20

　　1、热油炸鸭脚。炸好泡进螺蛳汤，大火煮十分钟。

　　2、花甲螺先过热水，去沙，一开口马上捞起。热锅淋油，放姜蒜，入已滤水的花甲螺，锅热时放料酒和糖、蚝油炒香。

　　3、入螺蛳汤，盖锅闷3分钟。注意不要放盐了，螺蛳粉汤够咸。完工，盛碗里开吃。

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