1、宫廷举行“御厨评鉴大赛”,由太后和皇帝请自品尝遴选。太后最后选定陈谦(原名陈煮水)为“金刀御厨”,郑百味屈居为“银刀御厨”,瑞亲王的亲信曹达只得到第三名“铁刀御厨”,瑞亲王和曹达就设下一箭双雕的毒计,先用陈煮水的金刀杀死郑百味,嫁祸于陈煮水。曹达顺理成章的成为首席御厨。
2、陈煮水遭围捕的时候,爱女陈佳瑶正好外出,幸免于难,便带着亲戚临时凑出来的些微盘缠,逃出京城,回到了父亲的故乡福州。马蹄花突逢夫死家变,依然决定带着儿子离开了北京这块伤心地,南下福州亡夫郑百味的故乡,重新开始新的生活。
3、陈煮水躲避官府的追捕一路往南逃,到了福州城郊的一所大觉寺,受到主持不痴师傅的收留,赐法号“了空”,从此隐姓埋名,以大觉寺为藏身之所,并伺机寻找女儿陈佳瑶。陈佳瑶早得父亲的真传,使得福州最大的“金广福饭店”老板蔡好炒惊为天人,聘她为主厨,手下掌管一群男性大厨,好不威风。
4、蹄花和宝厨母子来到福州,非常落魄,为图营生,在“金广福”的外面摆了个小面摊,佳瑶在饭馆里当主厨,觉得宝厨的面摊有辱“金广福”的门面,千方百计的想把他赶走,两人闹得不可开交。
5、使奉朝廷颁布令全国各省推派代表献菜,总督熊彰为此举办斗菜比赛,福州知府鲍余尽心竭力的网罗名厨,陈佳瑶当然是第一人选。佳瑶住进鲍府,却又碰到了护院宝厨,两人又吵的天昏地暗,鲍知府的女儿鲍凤盏出面当和事佬,和佳瑶逐渐建立起友谊,同时也不自觉地爱上了宝厨,等到三角恋爱浮上台面时,鲍知府也不知如何处理。
6、福州有个洋人买办查士弥奉密令到福州监视斗菜,却看上了知府千金鲍凤盏。可是凤盏已经心仪宝厨,于是千方百计修理宝厨,几个人忙着斗菜又斗智,从福州一路闹到北京,宝厨终于在最后关头实验出“佛跳墙”这道菜。成为名传千古的佳肴,夺回郑家历代名厨的美名。
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