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海参怎么煮

来源：考驾照网更新时间：2021-03-08 22:42

　　1、买到新鲜的海参，需及时处理，将新鲜海参的胃切开，用清水洗净，然后取出。

　　2、将洗净的海参放入沸水中约45分钟，将海参煮沸至小而感觉有弹性，也可放入高压锅约30分钟完成。

　　3、用冷水洗净海参，浸泡在纯净水或冷水中，泡两天中间换水，若放在冰箱可延长保存时间。

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