芸豆
别名:菜豆、花豆
禁忌人群:消化功能不良、慢性消化道疾病患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤其适合心脏病患者和患有肾病、高血压等需低钠及低钾饮食者食用。
相克:
芸豆+田螺:会引起结肠癌
宜搭:
芸豆+莴笋:可以补钙
芸豆+豆腐:适宜慢性肝炎
芸豆+猪里脊肉:可以提高维生素B12的吸收率
芸豆+猪肉:可以提高维生素B12的吸收率
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