1、氯化钾(化学式:KCl),盐酸盐的一种,白色结晶或结晶性粉末,易溶于水和甘油,难溶于醇,不溶于醚和丙酮。氯化钾在农业上是常用的肥料(钾肥),在台湾俗称为“红加里”。
2、它还可用于医药,科学应用,食品加工,食盐里面也可以以部分氯化钾取代氯化钠,以降低高血压的可能性。口服过量氯化钾有毒;半数致死量约为2500 mg/kg(与普通盐毒性近似)。
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