微波炉怎么给茶叶杀青 - 考驾照网
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微波炉怎么给茶叶杀青

来源：考驾照网更新时间：2020-11-10 00:00

微波具有穿透性及非热效应，能快速升温至茶叶的杀青及茶叶的烘干所需温度，茶叶水分快速蒸发，阻断茶叶发酵的过程。微波炉杀青的时候用高火，时间自己掌握，注意观察茶叶的变化程度。

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