香橙薄脆饼 - 考驾照网
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香橙薄脆饼

来源:考驾照网更新时间:2021-03-05 15:51

  1、食材:黄油80g、低筋面粉220g、香橙味的果珍100g、蛋清2个。

  2、把室温软化的黄油和果珍搅拌在一起,不用打发,果珍没有颗粒了就好了。

  3、分三次加入蛋清拌至均匀。

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  4、加入过筛的低筋面粉,揉成面团。

  5、把面团放到保鲜袋中,擀成薄片。放到冰箱的冷藏室里待15分钟。

  6、15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开,用刀将变硬的面片切成块。

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