1、食材:小白菜500克,盐、大蒜、红辣椒、生抽、香油、鸡精适量。
2、将小白菜切成段,锅中倒入适量油烧热,放入大蒜末和辣椒爆香。
3、放入切好的小白菜。待小白菜炒到出水分时,放入生抽和食盐,继续炒1分钟。
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4、放入少许鸡精,滴入几滴香油,即可盛出。
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