豆角去筋方法:拿一个豆角在手中,然后用手指拇指食指拔豆角的尖头,然后沿着尖头下来的筋进行拉伸到底,最后扯下来的豆角筋就在手上,同样的逻辑,在豆角的另一侧尾部,用食指和拇指进行截断,然后拉下豆角筋。如果豆角过长,可以将豆角截断,接好豆角筋的豆角放入盆中,待用。
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