低温奶的保质期比较短,一般为1-7天左右。但在南方夏季低温牛奶一般只能保存1-3天。南方天气较热,尤其进入夏季,这对低温奶都是挑战,消费者在购买、保存和饮用低温奶时,一定要注意牛奶的保质。如果发现纸盒有“胀包”现象,牛奶已经变质,一定不能饮用。所以在选购时要特别注意保存条件,任何一个环节的疏漏都会导致细菌的重生和牛奶的变质。
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