1、肝硬化可以吃小米,小米中会有很丰富的营养物质,而且煮成粥和也会很容易消化,尤其是一些浓稠一点的粥,患者可以适当的多吃一些,对患者的身体也会有一定的好处,最好不要喝太多的糖类的东西,牛奶,还有白开水之列的,最好是是少喝一点,不然会加重患者肝腹水的症状,腹胀的症状会更加的明显一些,还需要合理使用蛋白质,肝脏是蛋白的合成的场所,当肝硬化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质,这时就需要合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生。
2、患者平时所吃食物应细软、清淡、容易消化,以半流质或软饭为佳,采用少量多餐的饮食制度。禁忌油煎炸食物及多油食物。易引起胀气的食物如洋葱、韭菜等,硬果类如花生、核桃等,刺激性调味品如胡椒、芥末、辣椒等应该忌食。
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