干锅土豆香辣虾 - 考驾照网
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干锅土豆香辣虾

来源：考驾照网更新时间：2021-03-02 21:31

　　1、土豆洗净去皮,切条,再次洗去表面的淀粉,沥干后放锅里半煎半炸至熟,捞起沥油；

　　2、虾洗净,去头去虾线,放刚才炸过土豆的油锅里炸香备用；

　　3、热油爆花椒,姜,红椒,下入虾,调入生抽,盐,干贝素,少许糖提鲜；

　　4、最后下葱,起锅后洒白芝麻和香菜叶。

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