1、将准备好的洋葱贴成小丁,准备好猪肉或者牛肉,将肉用料理机打成小丁。
2、锅里倒适量食用油,然后把洋葱肉丁依次倒入锅内炒香。
3、炒至七分熟时,加入番茄酱拌匀。
4、接着加入辣椒,蚝油再次翻炒均匀,盛出来备用。
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5、取300克面粉加入发酵粉,加入水和成面团发两个小时,然后擀开。
6、往烤盘里面擦上适量食用油。
7、将擀好的面皮,平铺在烤盘里面,在面皮底部抹一层番茄酱,再把炒好的酱铺在番茄酱,边缘部分可以加一些芝麻脆。
8、最后撒一层芝士放入烤箱。
9、一小时左右,好吃的披萨就好了。