怎样做米酒蛋花汤 - 考驾照网
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怎样做米酒蛋花汤

来源：考驾照网更新时间：2021-03-03 15:05

　　1、食材：米酒、鸡蛋适量，水适量。

　　2、首先准备一个空碗，打入鸡蛋。

　　3、用筷子把鸡蛋打散至有很多小泡泡冒出备用。

　　4、接着将米酒加两小碗清水后，放入锅内，开大火煮。

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　　5、煮开后倒入打散的鸡蛋液，迅速用小勺搅拌打散，最后当满锅飘着细小的鸡蛋花时即可关火出锅。

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