蚝油是牡蛎熬制而成的调味品,牡蛎的营养价值非常丰富,所以牡蛎制成的蚝油自然就成了家庭常备的调味了,在食物中加入蚝油能够让食物变得更加入味,更加好吃。今天给大家盘点七种中国蚝油品牌,一起来看看吧。
1.海天
2.李锦记
3.欣和
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4.厨邦
5.珠江桥
6.味事达
7.致美斋
国产的耗油品牌排在第一位的要数至今已有六十多年的品牌海天了,海天品牌旗下产品种类很多,海天的耗油更是品质和味道都有保证的,而且海天还是十大调料品牌排行榜之一的品牌。
李锦记是创立于1888年的百年民族品牌,其耗油更是能让菜的味道变得更加精细,炒菜、炖汤都可以加一些,令食物味道更鲜香。
欣和蚝油味道也是非常鲜美的,做凉拌菜时可以加入适量蚝油,增添了凉拌菜的清爽可口,吃水饺时加入一些能够让水饺吃起来更加鲜。
厨邦蚝油品牌是广东的,有着传统的酿造工艺,制作出来的蚝油不仅味道很好,而且营养也很丰富,炒菜、拌面都很美味。
珠江桥是广东的老字号品牌,其蚝油采用了独特的工艺,制作出的蚝油口感优良,从原材料到成品都是严格把控,致力于高品质、绿色安全的产品。
味事达旗的产品也是采用传统生产技术制作,旗下味极鲜和酱油产品也受到很多人喜爱,味事达的蚝油用来焖制菌类食物最为鲜香。
致美斋的蚝油口感幼滑,炒菜时加入会让菜品色泽看起来更加鲜亮,同样致美斋的蚝油也是采用传统的工艺古法慢火熬煮而成的。