大神们谁知道虾要煮多久才熟
来源:考驾照网更新时间:2020-10-26 00:00
若是白水煮虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2到3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。
油焖大虾的做法:
材料:青虾500克,葱适量,姜适量,白糖适量,白醋适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,花生油适量。
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步骤:
1、从市场买来的青虾一斤。
2、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。
3、葱姜切小段备用。
4、锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。
5、油热后放入腌制好的虾。
6、待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。
7、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2到3分钟左右。
8、看汤汁收的差不多即可出锅开吃。
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