鱼类所含的人体所需营养价值是非常丰富的,相比起牛羊肉,鱼肉中含有的脂肪量也是比较少的,而且鱼肉吃起来更加软嫩,也很好消化。不管是孕妇还是孩子都会吃鱼肉来帮助补充身体的营养,今天给大家整理了适合孩子吃的八种鱼类,一起来看看都是哪些吧。
1.三文鱼
2.龙利鱼
3.带鱼
4.鳕鱼
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5.黄花鱼
6.马鲛鱼
7.鲈鱼
8.小银鱼
三文鱼的营养价值是比较高的,三文鱼中含有蛋白质和维生素,能够满足孩子生长发育所需要的营养,也是最适合孩子吃的海鲜之一,可以做成清蒸或者是油煎食用,最好不要给孩子吃生的三文鱼。
龙利鱼的刺比较少,肉比较多,适合不会吃鱼的小一点的孩子,而且龙利鱼蛋白质含量丰富,肉质吃起来鲜嫩可口,清蒸的做法就很适合孩子吃。
带鱼的营养成分也是比较高的,能够帮助补充孩子身体所需的各种矿物元素,也没有很多刺,不管是清蒸、红烧还是油炸都很好吃。
鳕鱼比较适合做成小一点的孩子的辅食,也是十大最好吃的海鱼之一,因为鳕鱼比较好剔刺,在做辅食时尽量不要添加调味料,可以在蒸鱼的时候加入一些柠檬汁帮助去腥。
黄花鱼的鱼肉比较松软,给孩子食用会比较好消化,而且黄花鱼的刺也好挑,新鲜的黄花鱼含有钙、铁、碘等多种营养元素。
马鲛鱼的胆固醇含量不会太高,而且肉质也会非常软糯的,刺也比较少,虽然马鲛鱼腌制食用口感很不错,但孩子吃最好还是用清蒸的方法比较好。
鲈鱼是淡水鱼,最常见的制作方法是清蒸,清蒸的鲈鱼味道鲜美,也不会很腥,很适合小孩子食用,而且不容易蒸老。
小银鱼的营养含量也比较优质,而且小银鱼的氨基酸含量也是比较高的,在给孩子食用时可以煮好弄碎在粥里或者是米糊里。