天津的文化底蕴深厚,因此天津有许多特色美食,比如说大家都喜欢的早餐美食就有很多,那么接下来就让我们来详细了解一下盘点天津4种特色早餐都有哪些吧!
1.煎饼果子
2.卷圈儿
3.耳朵眼炸糕
4.嘎巴菜
在全国各地大家都可以看到煎饼果子,但是论到名气度,一定是天津的煎饼果子最有名,是天津必吃的十大美食之一,因为天津煎饼果子真的好吃,绿豆面,特制的酱料,丰富的配菜构成了一个营养丰富,味道美味的天津特色早点,而且天津还有超级豪华版的煎饼果子,里面会加入海参等珍贵食材,所以价格也会相对贵一些。
卷圈儿也是一种油炸食品,也是天津比较受欢迎的早餐美食,卷圈儿有一点类似春卷的做法,外面裹着一层面,里面放着各种各样的配菜,比如说豆芽,香菜,豆干等等,你可以按照自己的想法自行搭配,然后经过油炸之后就可以吃了,味道真的是非常的不错,有机会一定要品一下哦。
耳朵眼炸糕不但是天津的特色早餐,也是天津的传统小吃,耳朵眼炸糕已经有一百多年的历史,糯米面的外皮还有各种各样的馅料,油炸至金黄色,外皮口感香脆,里面软软糯糯的,还有香甜的馅料,红小豆馅吃起来真的是太棒了。
嘎巴菜是天津4种特色早餐之一,在天津嘎巴菜非常受欢迎,主要是因为嘎巴菜太好吃了,嘎巴菜好不好吃要看卤汁,要知道嘎巴菜的卤汁分为素卤和荤卤两种,里面有麻酱,腐乳,辣椒油等多种材料,所以吃起来会特别的香,要知道嘎巴菜距今已经有几百年的历史,但依然是人气非常高。
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