如何做黄焖甲鱼 - 考驾照网
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如何做黄焖甲鱼

来源：考驾照网更新时间：2021-02-25 22:53

　　1、材料：甲鱼1只、姜2片、老抽1汤勺、白酒2g、青椒3个、白胡椒粉少许。

　　2、甲鱼洗干净剁成块，过一下水。

　　3、热油下甲鱼、姜片爆炒，开始火不能太大。

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　　4、吃辣的放干辣椒，放盐，老抽，放白酒。继续翻炒。

　　5、加水焖，水量盖过甲鱼即可。

　　6、汁差不多的时候放青椒，放白胡椒，提鲜，也好看。好吃的黄焖甲鱼就做好了！

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