1、把山药先削去外皮,把山药先斜刀切成4厘米左右的段 ,再切成薄点的菱形片 。把切好的山药浸泡起来,再加入10克白醋。
2、提前泡发好的小木耳择去根部,把木耳撕成小块,清洗干净就可以了。青椒半个,切成菱形片,小米椒两个去蒂,切成辣椒圈。
3、把食材焯一下水,锅内烧水,接近水开时,倒入山药 。水烧开以后,焯水20秒倒出控干水分。锅内再烧水,把木耳,青椒,小米椒倒入锅内焯一下水。焯水30秒以后倒出,用清水快速冲洗 。
如何使用木耳木耳可煎汤内服,也可烧炭后研末服用,要遵医嘱用药,不要自行增加或减少药量。
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煎汁内服,每日常规使用剂量为15~50克。
木耳与荆芥煎汤漱口,可用于牙痛。
木耳还可炖汤食用。