1、主料:丝瓜1根
2、辅料:胡萝卜半根
3、调料:食盐适量、姜少许、蚝油1小匙、蒜泥适量、xo酱适量
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4、胡萝卜切粒,取一个小碗,加入XO酱、所有配料及胡萝卜粒及拌匀
5、水瓜切成长条,码入深口碗中,淋上一勺高汤
6、将酱料淋在水瓜上,等蒸锅烧开后,入锅蒸6分钟即可
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