1、家庭烘焙需要的工具有:烤箱、烤盘、晾网、烤箱温度计、防烫手套、打蛋器、面粉筛、打蛋盆、电子秤、烘焙油纸、各种模具、擀面杖等;
2、家庭烘焙需要的原料有:鸡蛋,玉米淀粉,牛奶,酵母,小苏打,低筋面粉,高筋面粉,无盐黄油,泡打粉,细砂糖,糖粉,鲜奶油,奶油奶酪,可可粉等。
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