1、首先萝卜去皮切片不要太薄,姜切片,腌肉洗干净晾干。
2、锅内放凉水,将萝卜,姜,腌肉放入,腌肉咸腌得不用放盐,淡则放适量的盐,注意水要没过菜,煮上20分钟后,撒点葱花。
3、好吃的腌肉煮萝卜就完成了。
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