1、培养皿通常使用固体培养基制成平板培养(就是平板皿名称的由来),平板培养基制作是将已装好的灭菌琼脂培养基,用温水(无菌)溶化,取下试管棉花塞,管口于酒精灯火焰上通过,然后微启灭菌的培养皿盖,使试管口能深入为宜,倾入培养基后即可盖密,再轻轻地摇匀倾入的培养基,使之均匀地分布于皿底上凝结,即得平板培养基。
2、由于细菌的繁殖、发育生长是与所供给的培养基(营养)有直接关系,尤其是作定量检验分析,对提供营养物的多少,有决定意义。
3、细菌培养时对营养提供的多少、是否均匀,培养皿皿底是否平整极为重要,如培养皿皿底不平,琼脂的培养基分布将随培养皿皿底是否平整有厚有薄,薄的部分营养供给就不足,这对定量分析有着密切关系,故对定量培养皿皿底要求特别平整拜原因所在。但作一般定性(检验细菌、菌落生长、繁殖等),使用普通培养皿即可。
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4、注意事项:使用前经过清洁消毒,培养皿清洁与否对工作影响较大,可影响培养基的酸碱度,若有某些化学药品的存在,会抑制细菌生长。