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生菜怎样做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-02-23 08:44

　　1、生菜一斤洗干净。

　　2、葱蒜切碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加水调成蚝油汁。

　　3、生菜放入开水中烫熟，水里放少许糖。

　　4、烫熟的生菜沥水装盘。

　　5、热锅下油，爆香葱白蒜末。

　　6、倒入调好的蚝油汁，小火慢熬至浓稠，用铲子画圈，约两三分钟。

　　7、熬好蚝油汁后关火，撒上葱花，淋在生菜上。

　　8、拌一拌就可以吃了。

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