1、生姜洗干净,把一些盐撒在生姜上,然后把生姜装进塑料袋里,这样可以保存很长一段时间。
2、新鲜的生姜埋进土里或者沙子里,经常浇水,这样新鲜的生姜可以保存好几个月,等要吃的时候再挖出来。
3、新鲜的生姜切成丝,然后放在保鲜袋里,放进冰箱里冷冻,这样生姜可以保鲜很长时间。
4、生姜切成片,然后把生姜片装进罐子里,再往里面倒入一些白酒,这样也可以让生姜保鲜。
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