你知道我国有哪些老字号餐饮呢?我国是一个美食大国,对美食的烹饪和吃法都非常的讲究,很多地区也有知名度很高且历史悠久的餐饮品牌,那么你知道的餐饮老字号有哪些?来看看百年餐馆中华老字号排名吧。
百年餐馆中华老字号排名
1. 全聚德
全聚德的名气很高,他始建于1864年,经过多年的发展,在同行业中,有着很不错的口碑,深受各地食客的喜爱,是北京最出名的十大饭庄之一。
2. 便宜坊
便宜坊始建于1416年,是北京老字号美食排行榜前十之一,也是国家非物质文化遗产,创业至今有六百多年的历史了,比较受欢迎的菜有天竺素斋、涮羊肉等。
3. 广州酒家
广州酒家始建时间是1935年,是广东十大老字号美食店之一,素有“食在广州第一家”的美誉,常年供应各种特色美食,色香味俱全,口感丰富。
4. 知味观
知味观始建于1913年,是知名度很高的餐饮企业,在杭州非常有名气,也是我国首批认定的中华老字号,主要的特色美食有鸡汁银雪鱼、干菜鸭子等。
5. 西安饭庄
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西安饭庄是西北菜品牌连锁排名之一,它创建于1929年,发展的规模很大,现在是一家集餐饮、娱乐、住宿等于一体的综合型酒店,也是国际餐饮名店。
6. 火宫殿
火宫殿建立于1577年,是国家非物质文化遗产,位于湖南长沙,也是一家声誉很高的餐饮企业,也是湖南省十大顶级餐厅排行榜之一,主要美食有臭豆腐等。
7. 楼外楼
楼外楼是浙江省十大顶级餐厅排行榜之一,它始建于1848年,名气很大,在国内外都有极高的声誉,主要值得品尝的菜有西湖醋鱼、叫化童鸡、油爆虾等。
8. 功德林
功德林是1922年建立的,是素食的鼻祖,是著名老字号品牌企业,也是十大中华老字号餐饮品牌之一,其特色菜品有素鸡、素鸭、素火腿等,种类很多。