中午12点左右。午饭指在中午所用的餐。一份营养丰富的午餐为人们提供整个下午的能量,合理搭配午餐需要有主食:米饭或面(北方以馒头为主食),肉类提供蛋白质,蔬菜提供维生素。中国认为午餐是一天中的正餐,食物和能量的主要补充,有“早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少”的说法。
不吃午饭,如果消化系统消化到一定程度的时候,没有食物可以消化时,过分的饥饿会导致胃酸分泌过多,直接腐蚀胃黏膜,导致肠胃不适,并且会降低新陈代谢。很多人想保持体重,或者是想瘦身的时候会选择不吃午饭,不吃午饭,晚饭的食量会增加,晚饭过后如果缺少运动的话,极容易发胖。
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