豆腐250g、尖椒一根、红肠一根、葱小段、大蒜两瓣、五香粉、酱油。
1、红肠一根切丁。
2、葱蒜切好,豆腐切丁,切完用水洗一下。
3、尖椒处理洗好之后切丝。
4、热锅凉油,加入葱蒜爆锅。
5、加入红肠,炒至出油,调制中火,
6、加入豆腐尖椒,少量五香粉,少量酱油,适量盐,翻炒5分钟即可出锅。
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