冬瓜是可以放进冰箱里冷藏的,但是时间不能太久,一般都是两三天的样子。有的朋友很喜欢吃冬瓜,但是又担心吃了冬瓜之后会胀气,那么冬瓜到底会不会引起胀气呢?
冬瓜不会胀气。冬瓜中含有大量的维生素和膳食纤维,是容易消化的。冬瓜具有利尿消肿,清热解暑,降低血糖和血脂,排毒通便,减肥的作用,还能够缓解胃胀气,有效的治疗便秘。冬瓜还具有抗癌的作用,冬瓜中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,吸收肠胃内的毒素,将肠胃中的致癌物质排出体外,还能够有效的预防冠心病,预防动脉粥样硬化,防止高血压。
冬瓜搭配各种肉类炖汤不但不会回奶还能够起到催乳的功效。而且冬瓜中的维生素C含量和胡萝卜素含量都非常高,能够增强哺乳期妈咪的抵抗力。哺乳期喝的冬瓜汤尽量避免放花椒、大料这些调味料,这些调味料容易引起回奶。
冬瓜汤不是发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,常见的有海鲜、牛肉、猪肉、竹笋等食物,冬瓜汤作为一种常见的家常汤品,性微寒味甘,口味清新,营养价值丰富,其中富含大量维生素、蛋白质、膳食纤维、钾、钙、钠、磷等多种营养成分,适量食用冬瓜汤不会诱发或加重某种疾病,所以冬瓜汤不是发物。
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1、经期女性:女性月经期间不适宜喝辛辣、寒凉的食物,而冬瓜汤为偏寒性汤品,经期女性大量食用冬瓜汤,容易加重身体不适,严重时还会导致腹部疼痛难受等现象,所以建议月经来潮经痛者少吃或不吃冬瓜汤,多喝一些热性汤品如排骨汤、枸杞汤类食物。
2、阳虚肢冷者:阳虚肢冷即指机体阳气虚衰、机能减退或者衰退及机体反应低下、四肢冰冷、阳热不足的病理现象,而冬瓜汤性凉,经常大量食用时容易造成人体寒气增加,容易使阳虚肢冷者的情况恶化,所以不建议阳虚肢冷者过多食用冬瓜汤。
3、尿频尿急者:冬瓜汤不仅水分丰富而且具有利尿消肿的作用,尿频尿急者食用过多时,体内进水量会增加,在一定程度上会加重肾脏负担,从而导致尿量增多,严重时还可能加重尿频尿急者的病情,对尿频尿急者产生不利影响,所以尿频尿急者不宜过多食用冬瓜汤