南瓜皮切薄片,小米洗净,锅里放适量清水,水开后放入南瓜小米,大火煮开,转小火,慢慢熬到小米开花,南瓜煮化,加入枸杞,拌匀后再煮几分钟即可食用。
加水随意自己,喜欢粘稠的可少加点水,喜欢清的多加些,但一定要煮到米粒和水是均匀分布才最好。
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