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豆腐丸子要怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-22 03:10

　　1、先将整块豆腐放在馅子盆里。

　　2、将葱花、生姜切成小丁。

　　3、戴上一次性手套，直接将豆腐捏碎。

　　4、依次将葱花、姜末放进碎豆腐中，拌匀。

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　　5、放上食盐，不要放太多，因为做出的丸子如果味道淡，可以再加工，如果太咸，就不好吃了。

　　6、放上少许鸡精、五香粉，拌匀即可。

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