1、秋葵250克,茭白适量,酸咸菜适量,油,食用盐,味精、葱花。
2、秋葵250克洗净切成长条备用,茭白洗净切丝备用,酸咸菜洗净切粒备用。
3、铁锅烧热放入食油开大火,然后倒入茭白丝翻炒,最后倒入秋葵、酸咸菜翻炒;菜炒熟加入食用盐,味精、葱花拌匀即可。
4、也可以根据个人口味加入适量的香油或酱油等。
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