1、颜色:生活中比较新鲜的荔枝并不是完全都是鲜艳的红色的,也有一些是暗红色的。而且有的表面上还会带有些许的绿色,这都是比较正常的一种现象,一般这些的荔枝都是比较新鲜的。
2、外表:如果荔枝的头部比较尖的话,那么就说明荔枝还不够成熟。如果荔枝的外壳是平坦的,那么则说明荔枝是比较甘甜的话,那么就说明荔枝还不够成熟。如果荔枝的外壳是平坦的,那么则说明荔枝是比较甘甜的。
3、手感:一般比较新鲜的荔枝手感都是比较紧绷而且富有弹性的,有些是比较软的但是并不缺少弹性,这样相对而言是一些比较成熟的荔枝。如果是一些又软又没有弹性的,则表示这样的荔枝已经熟透或者是烂透了。
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