云南油辣椒制作方法 - 考驾照网
考驾照网> 美食> 正文

云南油辣椒制作方法

来源:考驾照网更新时间:2021-02-20 21:21

  1、原料:白芝麻60g、菜籽油1000g、洋葱25g、大葱25g、紫草5克、八角8g、香叶5g、小茴香5g、桂皮8g、草果10g、砂仁5克、红花椒10g;

  2、准备所需要的食材。

  3、紫草5克(用于给又增色),(单独泡水半小时沥干备用)。

  4、八角8g香叶5g小茴香5g桂皮8g草果10g砂仁5克红花椒10g 将以上香料放一起泡水半小时。

  5、浸泡后的紫草和香料捞出完全沥干水份。

  6、葱切段,洋葱切小块,芹菜切段。

  7、菜籽油加热至气泡完全消失后关火。

  8、加入沥干水份的紫草。

  9、利用油的温度把紫草炸出颜色,这时候油已经开始变成红色了。

  10、捞出紫草。

  11、开小火,放入姜片 葱段 洋葱 芹菜和所有香料小火慢炸出香味,炸至葱段微焦的程度即可。

  12、捞出所有配料。

  13、辣椒油加盐加芝麻搅拌均匀。

  14、淋入热油,热油刚好没过辣椒粉即可。

考驾照网【KaoJiaZhao.COM】

  15、边淋油边搅拌。

  16、第一次淋油搅拌均匀后,把剩下的油全部倒入到辣椒中。

  17、搅拌均匀即可。

  18、辣椒油冷却后即可装瓶密封保存。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

2024年小车科目一模拟试题

2024年小车科目四模拟试题

驾校相关信息:
  • 厦门驾校排行榜
  • 厦门驾车陪练
  • 厦门汽车违章查询
  • 北京驾校排行榜
  • 北京驾车陪练
  • 北京驾车违章查询
  • 无锡车辆违章查询
  • 无锡驾驶证扣分查询
  • 无锡新区驾校排行
  • 北京驾校优惠信息
  • 周边城市驾校:
    驾校-热门城市:

    考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台

    考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)

    Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO    XXXXXXXXXX