一个核桃的热量(可食部分6.0克)含有热量40大卡,需要散步27.6分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪58.80克;核黄素0.14克;钠6.40克;锌2.17克;磷294.00克;蛋白质14.90克;铁2.70克。
核桃属于高纤维、高脂肪、高热量,另外碳水化合物和蛋白质含量也较高,减肥时可少量食用。
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