1、材料:排骨500g、葱姜适量、醋适量、蜂蜜适量。
2、准备原料,排骨洗净用厨房纸擦干水分。
3、保鲜盒中按生抽一大勺,醋一大勺半,糖一大勺,五香粉一点点,蜂蜜一大勺,蚝油一大勺。盐和鸡精适量的配比调成糖醋腌料,放入排骨和适量葱姜腌制2小时。
4、额排骨腌好后,刷上蜂蜜。
5、入烤箱200度25分钟左右,中间翻面刷料即可。
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